威雅斯面粉烘干設備可用于大米粉、玉米粉、面粉、糙米粉、黑米粉、燕麥粉、薏米粉、紅豆粉、綠豆粉、黑豆粉、黃豆粉、芝麻粉、核桃粉、花生粉、紅薯粉、香頭粉、小麥粉、蓮子粉、杏仁粉、小麥胚芽粉、紫菜粉、海帶粉、紅棗粉等食品粉料的烘干干燥。更多適用的粉體食品歡迎來電咨詢:158 1718 8338 宋經理 以下是幾個典型型號設備參數,請參考:
威雅斯面粉烘干設備主要是針對粉狀食品烘干而研發的一款微波烘干設備,對粉狀食品有快速烘干、烘干徹底、衛生安全、節能等特點。面粉烘干設備產生的微波能直接與物料發生作用,是物料自身不斷的升溫加熱,使物料內外的水分子快速的蒸發,達到烘干的效果。這種烘干方式與傳統的熱傳導烘干是有很大區別的,傳統的烘干,一般是使用熱風進行烘干,熱風接觸物料使物料的溫度慢慢的提高,而且溫度只能是從外表到內部傳遞,這樣烘干就方式就會使物料烘干不均勻,物料的外表已經干燥了,而內部還有水分,造成烘干不徹底,外表的溫度太高了,也會影響食品的營養成分。而且熱風在傳遞的過程會有很大的熱量損耗,不利于節能生產。
威雅斯面粉烘干設備是利用電能轉換成微波能,微波能直接對物料作用的,微波能穿透物料內部,使物料內外部的水分劇烈震蕩,物料的溫度就會不斷的提高,但物料達到一定的溫度時,物料中的水分就會以水蒸氣的方式蒸發出來,再由設備的排濕系統排到室外出。烘干時是不需要對物料提前進行預熱的,而且烘干的速度非常的快,一般只需5分鐘的時間就能對物料進行徹底的烘干。
威雅斯面粉烘干設備還具有殺菌的作用,設備產生的微波能同時能與物料中的細菌分子發生作用,其原理是;在一定強度微波場的作用下,粉狀食品中的菌體會因分子極化現象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質變性,失去生物活性,微波的熱效應主要起快速升溫殺菌的作用。經過微波殺菌后的食品,能有限的延長保質期,提高食品的品質。