水果膨化在是市場上是比較少見的,用于水果膨化的設備那就更少了,但是市場會逐漸的大起來的,水果膨化設備的需求也會慢慢大的,所以我司便研發了一款新型的設備,威雅斯水果膨化設備,水果膨化設備是根據客戶要膨化的不同水果而專門定做的設備,所以該類型的設備是沒有一定標準的,詳情歡迎來電咨詢:158 1718 8338 宋經理
威雅斯水果膨化設備主要是針對一些水果切片膨化而用的,如蘋果片、香蕉片、奇異果片的膨化,尤其適用于蘋果片膨化。我司生產水果膨化設備是利用微波進行膨化的,微波膨化的原理是利用微波輻射加熱,使水果中的水分吸熱汽化,從而帶動水果食品組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化由于其加熱速度快,水果食品受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學反應,且不增加水果食品的油脂,較好地保留了水果制品原有的風味,各類小吃食品也能用該設備進行膨化,因此微波膨化廣泛應用于淀粉類食品(如玉米、糯米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應用方向,因為其膨化的效果非常的好。
威雅斯水果膨化設備是是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。微波膨化機的特點是設備連續生產,只需要用電,不需要其它能源,能快速的將產品膨化起來,設備占地小,無污染,操作簡單;不需要預熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少,產品質量高。設備先進化程度高,是別的設備無法替代的高新技術產品。
威雅斯水果膨化設備的特點有:
1、新型膨化技術,無油脂,安全衛生。該設備完全脫離傳統的油炸膨化,是利用微波直接作用對水果食品進行膨化,膨化的過程中無需油脂,能對水果食品的內外同時進行膨化,膨化的時候沒有油煙、油脂等廢氣廢物的產生,沒有任何的環境污染,給員工創造一個良好的工作環境。
2、流水線式膨化生產,效率產量更高。該設備是采用隧道式的模型設計的,膨化生產時是流水線生產模式,能源源不斷的進行膨化作業,實現高效率,大批量的生產。
3、膨化的過程還具有殺菌的作用。經過設備膨化的水果,其內部的細菌也會被消滅掉,而油炸食品就不一樣,其含有大量的油脂,反而容易造成細菌的滋生。微波膨化的水果食品,保質期更長,品質更好。
威雅斯公司生產的食品烘干烘焙設備應用范圍很廣,相關產品有:
威雅斯豬皮膨化設備 威雅斯香腸烘干設備 威雅斯小麥胚芽烘干設備