威雅斯蛋白粉殺菌設(shè)備適用于粉狀食品領(lǐng)域的食品殺菌設(shè)備。如:調(diào)味品殺菌設(shè)備、添加劑殺菌設(shè)備、蛋白粉殺菌設(shè)備、豆粉殺菌設(shè)備、蔬菜殺菌設(shè)備、菌菇殺菌設(shè)備、面粉殺菌設(shè)備、淀粉殺菌設(shè)備、即食醬菜殺菌設(shè)備、鹵菜殺菌設(shè)備、飼料殺菌設(shè)備、營養(yǎng)保健品殺菌設(shè)備等。
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達到殺菌溫度,往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達到快速升溫目的,處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點是:時間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡單,可控性好,工藝先進。
蛋白粉低溫殺菌設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。該設(shè)備流水作業(yè),操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續(xù)工作,微波泄漏量達到國家標準,符合美國UL標準。