威雅斯堅(jiān)果炒貨機(jī)利用微波快速加熱,在3-5分鐘的時(shí)間內(nèi)將堅(jiān)里的溫度提高到120度以上,達(dá)到快速烤熟堅(jiān)果的目的。該設(shè)備適用于炒貨領(lǐng)域大批量生產(chǎn)堅(jiān)果?梢院婵镜漠a(chǎn)品有核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。
堅(jiān)果烘烤設(shè)備采用微波電磁場對堅(jiān)果進(jìn)行直接烘烤,烘烤深入堅(jiān)果的內(nèi)部,烘烤均勻,高效,膨化效果好。同時(shí)在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。烘出來的產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。解決了傳統(tǒng)柴火烘烤設(shè)備烘烤時(shí)間長,不利于保存產(chǎn)品的香味和營養(yǎng)成分的缺點(diǎn)。
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